根据维基百科记载,肉骨茶起源地为马来西亚的巴生 – 是大马、新加坡等地的一道著名汤菜,之后也广传于中国大陆、台湾、海外华人地区。
在巴生品尝肉骨茶是无比的享受,但不是人人都有机会或能时常光临肉骨茶的起源地。想吃肉骨茶?不如买几包肉骨茶香料包吨在家里,想吃就煮来吃!
有了肉骨茶材料包,只须加入适量的肉骨和水,煮个30-40分钟,香喷喷暖心又暖胃的肉骨茶就可以上桌啦!配上葱油白饭,滚汤热饭,大人小孩都爱吃。如不想依赖汤包想自我挑战从零开始,也可参考这道肉骨茶食谱。
除此以外,肉骨茶汤包也非常适合送礼。不止本地人钟爱肉骨茶,海外华人、日本,韩国人等等也都很爱吃肉骨茶,肉骨茶汤包更是他们常见的带回国的本地特产做以手信送礼。
小编做了个肉骨茶汤包资讯整理,总结是本地市场常见的肉骨茶包就有超过25家品牌了。约半是食品公司旗下的产品,其中一些比较大型的食品公司都有自家一系列的即煮酱料包。
除了食品公司,中药及保健产品公司也都有推出肉骨茶汤包。再来还有著名的肉骨茶老字号店家,也都纷纷推出了自家肉骨茶汤包。现今的肉骨茶汤包的选择真是多到眼花缭乱,你最喜欢那一家?
Read the English version here: 25 Bak Kut Teh Soup Pack Brands in Malaysia
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